ZUTATEN

1 Wiener Boden
4 Becher Schlagsahne
200 g Blockschokolade
2 EL Kakao
Schokoblätter o.ä. zum Verziehren

ZUBEREITUNG

Schlagsahne, Blockschokolade und Kakao in einen Topfgeben und unter ständigem Umrühren aufkochen.

Abkühlen lassen und anschließend über Nacht im Kühlschrank kaltstellen.

Die Masse wird mit dem Mixer wie Schlagsahne aufgeschlagen.

Die Platten des Wiener Bodens mit der Creme bestreichen und übereinander legen. Anschließend den Boden oben und seitlich ebenfalls bestreichen. Den Rest der Creme in einen Spritzbeutel geben und hiermit die Torte garnieren.

Zum Abschluss die Torte mit Schokoladenblättern, Schokoraspeln o. ä. verzieren.